Rotgipfler Premium Weingut Fischer
is een karaktervolle biologische witte wijn uit de Thermenregion in Oostenrijk. Deze wijn wordt gemaakt van 100% Rotgipfler-druiven en staat bekend om zijn verfijnde balans tussen frisheid, fruit en zachte romigheid. In de neus komen aroma’s van rijpe peer en kweepeer naar voren, aangevuld met subtiele kruidige tonen. Door de vergisting en rijping in 500 liter eikenhouten vaten ontwikkelt de wijn extra diepgang en een elegante structuur, zonder zijn frisse karakter te verliezen.
In de mond is deze Rotgipfler vol en harmonieus, met een aangename romigheid en een verfijnde zuurgraad die zorgt voor een lange, evenwichtige afdronk. Dankzij de toepassing van bâtonnage krijgt de wijn extra complexiteit en een licht romig mondgevoel, wat hem bijzonder aantrekkelijk maakt voor liefhebbers van expressieve witte wijnen met finesse.
Deze wijn is uitstekend te serveren bij gegrilde vis, zeevruchten, lichte vleesgerechten, salades of zachte kazen, maar komt ook goed tot zijn recht als stijlvol aperitief. De ideale serveertemperatuur ligt rond de 12 °C.
Specificaties: witte wijn, jaartal 2024, herkomst Thermenregion (Oostenrijk), druivenras 100% Rotgipfler, inhoud 750 ml, alcoholgehalte circa 12% vol., vergisting en rijping in 500 liter eikenhouten vaten.
Met deze Rotgipfler Premium kies je voor een kwaliteitswijn die het terroir van de Thermenregion perfect weerspiegelt. Een elegante en veelzijdige wijn die zowel bij alledaagse genietmomenten als bij bijzondere gelegenheden indruk maakt.
12%
