Grüner Veltliner Donauschotter 2023 Weinmanufaktur Clemens Strobl
is een frisse, droge witte wijn uit de Wagram-regio in Oostenrijk, gemaakt van 100 % Grüner Veltliner. Deze wijn is sappig en goed gestructureerd met een prachtige balans tussen levendige fruitige tonen en een elegante zuurgraad. De druiven worden met de hand geselecteerd en er vindt spontane gisting plaats, voornamelijk in roestvrijstalen tanks met een vleugje groot houten vat, wat zorgt voor een natuurlijke expressie en frisheid in het glas.
In de geur en smaak tref je frisse aroma’s zoals groene appel, ananas en een hint van peer, gecombineerd met een typische mineraliteit en een aangename drinkbaarheid die kenmerkend is voor wijnen van de Wagram-bodem van löss en Donau-grind. Dankzij deze combinatie blijft de wijn levendig en elegant bij elke slok.
Deze Grüner Veltliner is ideaal te serveren bij verschillende gerechten zoals gegrild wit vlees, salades, zeevruchten of lichte pasta’s, maar doet het ook uitstekend op zichzelf bij borrels of informele diners. De aanbevolen serveertemperatuur is rond 10–12 °C, waardoor de frisse fruittonen en fijne structuur goed tot hun recht komen.
Specificaties: droge witte wijn, jaargang 2024, herkomst Wagram (Oostenrijk), 100 % Grüner Veltliner, alcoholgehalte ± 12,5 % vol, inhoud 0,75 L, veganistisch geschikt en bevat sulfieten.
Met de Grüner Veltliner Donauschotter 2023 kies je voor een frisse en karaktervolle wijnervaring die de typiciteit van Grüner Veltliner en het unieke terroir van Wagram prachtig weerspiegelt, een uitstekende keuze voor liefhebbers van levendige en elegante Oostenrijkse witte wijnen.
12,5%
